Palace Hotel

Starbucks Palace Hotel Spain

Plaza de las Cortes, 7, Madrid 28014, Spain.

ผ่านการรับรองมาตรฐาน LEED® ระดับแพลตินัม

โรงแรมพาเลซที่มีชื่อเสียงในประวัติศาสตร์ (สมเด็จพระเจ้าอัลฟองโซที่ 13 มีพระราชดำรัสให้สร้างในปี 1912) พร้อมด้วยสวนหย่อมบนระเบียง น้ำพุเทพเจ้าเนปจูน และพิพิธภัณฑ์แห่งนครมาดริดที่อยู่ใกล้เคียง ทั้งหมดนี้เป็นดั่งฉากหลังสุดจินตนาการให้กับร้านของเราที่ได้ทำการปรับปรุงและขยายให้ใหญ่ขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ และยังเป็นร้านกาแฟแห่งแรกของเราในสเปนอีกด้วย

และสถานที่นี้ก็กลายเป็นอีกหนึ่งสถานที่โดดเด่นสำหรับเรา เนื่องจากเป็นร้านที่ผ่านการรับรองมาตรฐาน LEED® แห่งแรกในประเทศสเปน มีการใช้ Green Solutions ตลอดการปรับปรุงร้าน

ร้านกาแฟแห่งนี้ได้แรงบันดาลใจในการออกแบบร้านมาจากประวัติศาสตร์ที่มีมาอย่างยาวนาน มีการทำซุ้มประตูโค้ง คานตัดกันเป็นรูปสีเหลี่ยม และประกบช่องหน้าต่างด้วยแผ่นไม้เพื่อความคลาสสิก โทนสีที่ใช้เป็นโทนที่ให้ความรู้สึกเบาสบาย อีกยังช่วยเสริมให้ตัวไม้และโครงสร้างทางสถาปัตยกรรมดูอบอุ่นและกว้างขวางขึ้น

องค์ประกอบของร้านอันเป็นที่เลื่องลือ

  • ตัวเคาน์เตอร์ผลิตจากม้านั่งไม้ที่ทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นมาใหม่
  • โต๊ะรวมและเก้าอี้หนังได้มาจากตลาดขายของเก่า และเนรมิตรให้ดูเหมือนใหม่อีกครั้ง
  • ผิวด้านหน้าของเคาน์เตอร์กรุด้วยเศษหนังที่ได้มาจากโรงงานผลิตรองเท้าและรถยนต์
  • ไม้ครึ่งหนึ่งที่ใช้สร้างร้านนำมาจากร้านสตาร์บัคส์ร้านอื่นๆ
  • และในส่วนของไม้ใหม่ที่นำมาใช้นั้น 90% ของไม้ผ่านการรับรองมาตรฐานจากคณะกรรมการรับรองมาตรฐานการปลูกป่า (Forest Stewardship Council) ซึ่งหมายความว่าไม้เหล่านี้มีแหล่งที่มาที่เชื่อถือได้
  • พรมที่หน้าทางเข้าทำจากล้อยางเครื่องบินรีไซเคิล
  • เศษไม้ เหล็ก ซีเมนต์ และวัสดุอื่นๆ ได้ถูกคัดแยกและนำไปรีไซเคิลตลอดช่วงการก่อสร้าง
  • มีการนำถุงกระสอบจากโรงงานคั่วอบกาแฟของสตาร์บัคส์มาสร้างสรรค์เป็นจิตรกรรมฝาผนัง
  • การติดตั้งเครื่องปรับอากาศและหลอดไฟ LED อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดการใช้พลังงานลงได้ 30%
  • ก๊อกน้ำแบบไหลเบาและโถส้วมใช้น้ำน้อยช่วยลดการใช้น้ำลง 40%